"Walk-Män – Gesund leben in Bewegung"

Ralf Baumgarten
Since 06/2020 126 Episoden

47. Walk-Män: Nir Rosenfeld, Vegan-Gastronom – Tierrechtsaktivist

Gesund leben in Bewegung

13.03.2021 74 min Ralf Baumgarten

Episode 47: "Gastronomie ist in meinem Blut" verrät mir Nir Rosenfeld in der 47. Episode des Walk-Män-Podcasts. Was unterscheidet ihn von anderen Gastronomen? Nir ist veganer Gastronom in Frankfurt. Vor 18 Jahren kam er "der Liebe wegen" aus Tel Aviv in die Main-Metropole und eröffnete hier sein erstes Restaurant. Schnell waren es derer drei. Vor wenigen Jahren verkaufte er zwei dieser Etablissements und wandelte das verbliebene in ein veganes Restaurant um. Nir Rosenfeld folgt damit nicht einem Trend - er lebt den Veganismus und setzt sich 24/7 für Tiere ein, wirbt sehr offensiv dafür, Tiere und tierische Produkte komplett vom Speiseplan zu streichen.
Sehr inspirierend, motivierend und zum Nachdenken anregend.
Reinhören, runter von der Couch kommen und willkommen im veganen Club. Weil es besser und weil es überfällig ist.

Kontakt – das sind die veganen Restaurants von Nir Rosenfeld in Frankfurt (keine bezahlte Werbung):

Film über eine Vortrag des Aktivisten Gary Yourofsky auf Youtube: "Gary Yourofsky"(neue deutsche Untertitel) - aus Lizenzrechtsgründen kein Link, über Suchmaske bei Youtube aber sofort zu finden.

Kontakt Ralf Baumgarten / Walk-Män:
walkmaenpodcast@gmail.com

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Bleib wach, gesund und aufmerksam,
Dein Ralf Baumgarten

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